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银杏树背后的冷知识

发布时间:2020/2/4  新闻类别:银杏树知识 点击次数:238

  植物知识的传播有时候很奇怪。有的植物,无论从历史传承还是现今,本来应该认知度很高,例如梓树,过去我们把家乡比作“桑梓之地”的,现在却少有人识;有些植物,过去较少,认知度本该不高,却家喻户晓,老幼皆识,最典型的就是银杏。

  郭沫若写的那篇《银杏》,收入了中学课本,成为很多人了解银杏的启蒙教材。

  “我不知道你为什么又叫公孙树。但一般人叫你是白果,那是容易了解的。我知道,你的特征并不专在乎你有这和杏相仿佛的果实,核皮是纯白如银,核仁是富于营养--

  这不用说已经就足以为你的特征了。但一般人并不知道你是有花植物中最古的植物,你的花粉和胚珠具有着动物般的性态,你是完全由人力保存了下来的奇珍……”。

  最近几十年,银杏大量繁育栽植,已经是各个城市最常见的绿化树了。

  从北京到广州,从青岛到乌鲁木齐,甚至遥远的欧美日韩,都有银杏的身影。江苏泰兴、邳州,浙江湖州,山东临沂等地都是著名的银杏之乡。

  银杏是有名的长寿树种,千年以上的古树比比皆是。驻马店也有很多银杏古树,知名的有确山北泉寺颜真卿殉难之处的几棵古银杏树,树龄大约有1500多年,最粗的一棵6个人才能合抱;泌阳县象河乡陈平村、铜山乡闵庄村和驿城区老河乡也都有千年以上的大银杏树。

  深秋时节,它那折扇形的叶片,泛出片片金黄,翩翩舞动,随风飘落,金色地毯般洒满大地!

  银杏又名白果树,为银杏科银杏属落叶大乔木,胸径可达4米。

  它的枝条有两种:生长迅速的长枝与生长缓慢的短枝。最有特征的是它的叶子,独特的扇形,互生的叶在长枝上散生,在短枝上簇生,有细长的叶柄。它的种子有长长的下垂的梗,为椭圆形或近圆球形,外种皮肉质,熟时黄色或橙黄色,过去有人把它叫做金果。

  它的拉丁名Ginkgo biloba L.,英文也叫ginkgo,这对于英语来说是一个外来词,据说都是从汉语“金果”翻译而来的。

  对银杏的认知,尽管普及率很高,但是它的背后却有几个一般人不太了解的知识点,由于知不知道也无所谓,姑且叫它冷知识吧。

  第一个冷知识:

  银杏是孑遗植物,也称作活化石植物,它的起源比我们常见的植物更为久远。

  孑遗植物的特征是:有关的亲族都已灭绝,仅能自化石去辨认,现存的种类生存地区零落,分布范围狭小。

  银杏最早出现于3.45亿年前的石炭纪,中生代侏罗纪曾广泛分布于北半球,白垩纪晚期开始衰退,至50万年前,在欧洲、北美和亚洲绝大部分地区灭绝,只有中国的保存下来。毫无疑问,国外的银杏都是直接或者间接从中国传入的。中国特有的孑遗植物还有水杉、珙桐等。

  第二个冷知识:

  银杏是裸子植物,没错,和松柏一样的裸子植物。大家知道种子植物分为两类,即裸子植物和被子植物。裸子植物是地球上最早用种子进行有性繁殖的植物,在此之前出现的藻类和蕨类则都是以孢子进行有性生殖的。

  裸子植物和被子植物的简单区别有以下几点:

  1、裸子植物一般没有明显的花朵;被子植物的花朵种类繁多,五彩缤纷。

  2、裸子植物的叶子通常狭小,呈针形、鳞形、条形、锥形等(银杏除外,银杏是两者进化的一个过渡,叶片虽宽,也具有裸子植物特点);被子植物的叶子,丰富多彩,基本上比较宽。

  3、裸子植物的胚珠外面没有子房壁包被,不形成果皮,种子是裸露的;被子植物的种子生在果实里面,种子是不外露的。

  4、裸子植物全部是木本植物,被子植物有木本的,也有草本的。

  第三个冷知识:

  银杏是雌雄异株,也就是说分雌树和雄树。在栽培时,如果没有雄株或者雌株,就会导致不结果或者结果极少。

  这里,村长教大家几个辨认雌雄银杏树的方法:

  1、雌树树体矮小,雄树树体高大;

  2、雌树树姿开张,冠形较宽;雄树树姿直立,冠形较窄。

  3、看主枝与主干间夹角,雌树夹角大,可达60度以上;雄树夹角小,大多在30度左右。

  4、雌树短枝长,且分枝量多,枝条密挤,;雄树短枝较短,且枝条稀疏,层次明显,早春发芽较早。

  5、雌树叶片缺刻较浅,不到叶中部,秋后叶变黄、落叶较早;雄树叶片比雌树大,中心缺刻深,多超过叶片中部,落叶迟。

  第四个冷知识:

  银杏果实有毒。尽管银杏有很高的营养价值和多重药用,但银杏果实和种子确实有一定毒性,接触和食用时需要小心。新鲜的银杏果,果皮中含有大量银杏酸,有很强的致敏性;银杏果不可生食,一旦生食,就可能出现中毒现象,发热、呕吐、腹痛、呼吸困难,严重的可以导致呼吸衰竭;银杏果的胚芽有毒,即使熟食,也不宜过多吃,建议食用时去掉芽芯。


 
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